za živali

| More
komandant stane krožnik paprika w (76. Veganska večerjica)

76. Veganska večerjica

Veganske večerj(ic)e 22.03.2018. 12:53

Za živali! vas v sodelovanju s Pekarno Magdalenske mreže vabimo na Vegansko večerjico, ki bo v četrtek, 22. 3. 2018, ob 19.30 v prostorih INFOPEKE (Kulturni center Pekarna, Ob železnici 16, Maribor).

Tokrat bomo prisluhnile_i predavanju Marka Žigarta z naslovom Gregerjevih ducat, v katerem bo predstavljeno delo zdravnika in profesionalnega nutricionista Michaela Gregerja Kako ne umreti (How not to die). Greger zagovarja uravnoteženo vegansko prehranjevanje z znanstveno preverljivimi in neodvisnimi kliničnimi raziskavami. Z vsebinami na neprofitni spletni strani NutritionFacts.org spodbuja k premiku od vzorcev tipičnega »zahodnega« načina prehranjevanja k polnovrednemu prehranjevanju na rastlinski osnovi. Trdi, da lahko s takšnim načinom prehranjevanja preprečimo mnogotere bolezni ali celo obrnemo njihov tok.

Osrednje jedi tokratne Večerjice bodo izbrane po priporočilih Michaela Gregerja.